买了肉再买鱼，将肉鱼挂在车把上，骑着车回了家，便交给母亲去处理。
这时候已经是下午4点多，家里有人的开始准备做晚饭，没一会儿，整条巷子里都飘着肉香。
马秀英以前做肉都不敢放大料，就怕肉香飘出去招人眼，但做肉菜不可能没有香味，便只能跟人说家里有荤油和油渣，就这都被人羡慕得不行，
今天就不用遮遮掩掩了，放手做了一道红烧肉，喷香喷香，照旧成为巷子里最耀眼的明星，引来不少人取经，
“马姐你做的什么菜啊？”
马秀英，“没啥，就一道红烧肉。”
一颗颗脑袋伸到锅边，“你这做得怎么这么好看，香死个人呢。”
马秀英抬头挺胸传授诀窍，“得先这样再那样，省油又好吃，热油的时候放点冰糖，增色又提鲜……”
怎么做肉好吃，可不是随便哪户人家都可以办到的，不像鸡鸭放足调料炖烂就行，这得拿肉练手，窍门多着呢，很多人家里买了肉回来，不是炒就是炖，做出来的肉要么硬得咬不动，要么炖成了渣，
不少老人家能做满桌的酒席却做不好一道肉，就是这个道理，
马秀英那是“家学渊源”，做肉菜自然是拿手好戏，
她倒也不吝啬，别人问她就说，但是这东西吧，除非是行家里手，一点就懂的那种，否则多半是耳朵会了手不会。
就在这时，马大姐急切的声音在边上响起，“我说你们一窝蜂地跑这儿来看热闹，人家外宾人都快到啦，还不赶紧回去。”
这话一出，所有人顿时作鸟兽散，
等她们都离开，马大姐才摇头叹气地凑到锅边看了看，“哟，您这香气，怕不是要把外宾招来。”
马秀英咧着嘴大笑，“那外宾什么好吃的没吃过，听说国宴都吃过呢，哪里会稀罕这点东西。”
马大姐呵呵笑道，“那吃过龙肝凤胆也挡不住一口小菜啊。”
然后摆摆手便往外走，“不跟你说了，待会儿人就要到了。”
马秀英从厨房追出来，“那我这菜都快熟了，是不是还得等他们开饭啊？”马大姐回过身想了想，“还是等等吧，万一人家就真挑中你家了呢，反正也不差这一时半会儿的，等他们拿筷子了再说。”
马秀英撩起围裙擦了擦手，“行，那就等着。”
等马大姐离开，她不禁摇头直叹，“就几个外宾，跟伺候官老爷似的，尽折腾人。”
陈建国从书房里冒出来，嘿嘿笑道，“妈，您得这样想，要不是外宾过来，还落不到半斤肉一条鱼呢。”
马秀英一听，顿时眉开眼笑，“这倒也是。”
便进厨房继续忙活去了。
这一等又是小半个钟头，居委会的干事在巷子里喊着，“人来了、人来了，都准备好啊。”
陈建国又从书房冒出来，不觉有些纳闷，“地也扫了饭也做了，还要怎么
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